La MANTECA DE CERDO Los Portales es muy manejable y fácil de integrar en productos de panadería; así como en la elaboración de tamales y tortillas de harina. Durante el batido favorece las mezclas homogéneas con azúcar, harina, y demás ingredientes.
Logrando mayor suavidad y frescura en el pan, dando mayor vida de anaquel.
Normalización
En cuanto al marco legal, estamos autorizados por SAGARPA para la libre venta de nuestros productos en toda la República Mexicana, al haber garantizado que nuestro sistema de producción y envase están dentro de las regulaciones vigentes.
La MANTECA DE CERDO Los Portales cumple con la NOM (Norma Oficial Mexicana)
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